素食燒賣

素食燒賣

4.5 2 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
40 個

Ingredients

燒賣皮
  • 50 克
  • 麵粉 (中筋麵粉),多備一些撒粉用
    180 克
  • 1 顆
素燒賣內餡
  • 新鮮香菇 略切
    250 克
  • 紅蘿蔔 切塊
    50 克
  • 5 克
  • 30 克
  • 白米 ,洗淨、瀝乾
    120 克
  • ½ 茶匙
  • 1 茶匙
  • 醬油
    2 茶匙
  • 冷凍豌豆 ,裝飾用
    30 克
  • 枸杞 ,少許,裝飾用
  • 600 克

Nutrition per 1 個

Calories 40 kcal / 168 kJ
Protein 1.2 g
Fat 1 g
Carbohydrates 6.7 g
Fibre 0.4 g

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