Tiramisù raw

Tiramisù raw

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Prep. 20 min

Total 4 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Base

210 g di gherigli di noci
190 g di datteri denocciolati
1 cucchiaino di caffè istantaneo (optional)
½ stecca di vaniglia i semini

Crema al cioccolato

90 g di datteri denocciolati
200 g di bevanda a base di cocco (12% di grassi), solo la parte cremosa
50 g di gherigli di noci
10 g di cacao amaro in polvere
75 g di burro di cocco
1 pizzico di sale

Crema alla vaniglia

200 g di bevanda a base di cocco (12% di grassi)
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di burro di cocco
5 cucchiai di sciroppo di acero

Composizione

cacao amaro in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Energy 3393 kJ / 811 kcal

Fat 62 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 59 g

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