Compatible versions
Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kokosovo-limetková rýže
- 1 limetková kůra, z 1 bio limetky, bez bílé části
- 60 gramů cukru, krupice
- 200 gramů rýže, arborio
- 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 380 - 400 gramů plnotučného mléka
- 2 kusy vajec
- 20 gramů limetkové šťávy (cca z 1 limetky)
Karamelizovaný ananas
- 20 - 40 gramů strouhaného kokosu
- 30 gramů másla
-
400
gramů ananasu, čerstvého, na klínky (1-2 cm)
or 440 gramů konzervovaných plátků ananasu -
2
polévkové lžíce pekanových ořechů (optional)
or 2 polévkové lžíce vlašských ořechů, loupaných (optional) - 3 polévkové lžíce třtinového cukru, tmavého
- ½ čajové lžičky perníkového koření
- 2 polévkové lžíce vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2028 kJ / 483 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Čokoládová krupicová kaše s hruškami (bez lepku)
25 min
Kokosová granola
1h 40min
Veganská pěna s banány a avokádem
1h 10min
Kokosové máslo
5 min
Kopřivové placky s ovčím sýrem
No ratings
Pad thai
45min
Cheesecakovo-čokoládové fondue
25 min
Smoothie bowl s avokádem a granátovým jablkem
20 min
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15min
Indický čočkový dahl
30min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem
35 Min