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Filoncini alla cipolla
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
10 pezzi
Ingredients
-
180 g di cipolle rosse a fettine (0,5 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di zucchero di canna
-
230 g acqua
-
1 cucchiaino di miele
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 00, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
10 g di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
6 g
Energy
878 kJ /
210 kcal
Fat
4 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
40 g
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