Crumble de poireau au chorizo doux

Crumble de poireau au chorizo doux

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

La pâte à crumble

100 g de farine de blé
75 g de beurre doux coupé en morceaux
35 g de parmesan râpé

La garniture

20 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
800 de poireaux coupés en rondelles (1 cm env.)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 chorizo doux, détaillé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Energy 2472 kJ / 594 kcal

Fat 45.5 g

Carbohydrates 27.3 g

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