Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 1000 g carne seca cortada em tiras médias
- 20 g coentros
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g óleo, mais q.b. p/ untar
- 300 g tomate em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 pitada de sal (optional)
Puré de mandioca
- 50 g queijo mozarela
- 800 g mandioca cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g manteiga
- 200 g leite
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3532 kJ / 845 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Bobó de camarão
45min
Caldo de frango e legumes
45min
Frango com quiabo
50 Min
Bacalhau gratinado com molho de queijos
1h 15min
Bobó de camarão
1h 20min
Canjica
13 Std. 35 Min
Escondidinho de carne seca
1 Std. 55 Min
Creme de milho verde
25min
Kibe assado
1h 20min
Pão de batata recheado
1h 25min
Creme de milho e pimento
10min
Farinha de rosca grossa
5min