Pasta fresca (senza glutine)

Pasta fresca (senza glutine)

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Prep. 50 min

Total 1 h 5 min

700 g

Ingredients

50 g di acqua
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
3 uova
400 g di farina senza glutine per pasta e pizza + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 700 g

Protein 45.2 g

Calories 7993 kJ / 1912 kcal

Fat 96.8 g

Fibre 10.5 g

Carbohydrates 215.1 g

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