Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

4.2 50 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 50 min
12 sztuk

Ingredients

Krem cytrynowy
  • 100 g cukru
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 3 jajka
  • 100 g masła o temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
  • 70 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Ciasto na tartaletki
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 20 g cukru
  • 1 szczypta soli
Bita śmietana
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • owoce leśne, mieszane, świeże do dekoracji (ok. 200 g)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Calories 310.1 kcal / 1297.4 kJ
Protein 4.1 g
Fat 22.6 g
Carbohydrates 23.7 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 13.7 g
Sodium 41.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...