Mit Sauerkraut und Kimchi kochen bringt Vielfalt und Abwechslung auf den Tisch, denn Fermente sind nicht nur pur genossen köstlich. Sie eignen sich für Füllungen, für Dressings, Saucen, Eintöpfe und Salate.
Wilde Smoothie-Shots
5 min
Apfel-Sauerkraut-Salat
1h 15 min
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40 min
Wilder Wurzel-Topf
2h 45 min
Walnuss-Sauerkraut-Brownie
1h
Kürbisbuchteln mit Kimchi
2h 10 min
Fruchtig würziges Salatdressing
10 min
Bohnenhummus mit Kimchi
10 min
Kimchi-Jalousien
40 min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50 min
