尚讚!台灣味

11 Recipes

台灣小吃豐富多變,風味更是堪稱一流,到全台各地品嘗小吃更是每次出遊一定要排入的重點行程。每道經典小吃特殊的調味品、必學的調味醬與料理基本功夫,全都清清楚楚的教給您,新手也能第一次就上手。

白糖粿

白糖粿

55 min

清燉羊肉湯

清燉羊肉湯

2h

薑母鴨

薑母鴨

50 min

藥燉排骨

藥燉排骨

1h 10 min

蛋黃芋餅

蛋黃芋餅

1h 45 min

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

1h 20 min

綠豆蒜

綠豆蒜

2h 45 min

炸鮮奶

炸鮮奶

1h 10 min

烤地瓜球

烤地瓜球

2h

豆簽羹

豆簽羹

30 min

阿給

阿給

1h