Especial calabacín

9 Recipes

Un ingrediente económico, disponible todo el año y muy versátil. Si te gustó el primer volumen de la colección Especial calabacín no te pierdas estas nuevas ideas para preparar uno de los ingredientes más apreciados de nuestra cocina.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 min

Calabacines rellenos de arroz y carne

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1h 10 min

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25 min

Calabacín confitado

Calabacín confitado

40 min

Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

30 min

Mero y calabacín

Mero y calabacín

30 min

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1h 20 min

Timbales de calabacín con queso fresco

Timbales de calabacín con queso fresco

45 min