
Devices & Accessories
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
Prep. 15 min
Total 35 min
6 porcí
Ingredients
-
100 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru (cca 1,5 x 2 cm)
-
20 gramů másla
-
650 gramů dýně Hokkaidó, na kousky (cca 5 x 5 cm), neoloupané
-
250 gramů vody
-
400 gramů kokosového mléka
-
400 gramů sekaných rajčat v plechovce včetně tekutiny (400 gramů)
-
1 rovná čajová lžička červené papriky, sladké
-
1 rovná čajová lžička kari
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého kajenského pepře
-
2 kostky zeleninového bujónu
-
strouhaný kokos opražený, na posypání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
4.67 g
Calories
1022 kJ /
244 kcal
Fat
17.38 g
Fibre
2.63 g
Carbohydrates
19.58 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Dýně (desetkrát jinak)
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic