Rebarborovo-jahodový koláč
TM5 TM31 TM6

Rebarborovo-jahodový koláč

4.9 (149 ratings)

Ingredients

Křehké těsto

  • 350 gramů hladké mouky
  • 140 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
  • 70 gramů cukru
  • 90 gramů vody
  • 2 špetky soli

Náplň

  • 400 gramů rebarbory, očištěné a oloupané, nakrájené na velmi malé kousky (0,5 cm)
  • 300 gramů jahod, na kousky
  • 120 gramů cukru
  • 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 1 žloutek
  • 2 polévkové lžíce mléka
  • cukr moučka, na pocukrování

Nutrition
per 1 kus
Calories
1236 kJ / 295 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
44 g
Fat
11 g
Fibre
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes