Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

4.4 16 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 5 min
12 kusů

Ingredients

Těsto
  • 250 gramů hladké mouky
  • 150 gramů másla na kousky
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička soli
Náplň a dokončení
  • 120 gramů sýru ementálu na kousky
  • ¼ svazku čerstvé petržele pouze listy
  • 1000 gramů dýně oloupané, na kousky
  • 260 gramů cibule napůl
  • 100 gramů sušené šunky, na kostičky
  • 20 gramů oleje
  • 400 gramů crème fraîche
  • 4 vejce
  • 2 polévkové lžíce pažitky nasekané
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Protein 12 g
Calories 1645 kJ / 394 kcal
Fat 29 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...