Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 83.4 g
- Fat
- 31.4 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 529.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1h 30min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1sa 40 dk
Cappellacci z dynią
2 Std.
Cepeliny z serem
24 godz. 50 min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1sa 15 dk
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1u. 35min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Podhalańskie moskole
1sa
Kartacze z mięsem
1sa
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 godz. 45 min