Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 83.4 g
- Fat
- 31.4 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 529.5 mg
Alternative recipes
Pieczone pierożki z kapustą
2 Std. 30 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2u. 40min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Pierogi z grzybami i karpiem
2 Std. 35 Min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 Std. 30 Min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1hod. 40min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 Std. 45 Min