Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 83.4 g
- Fat
- 31.4 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 529.5 mg
Alternative recipes
Naleśniki z nadzieniem ruskim
45min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1hod. 30min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 Std.
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Cepeliny z serem
24 godz. 50 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Kartacze z mięsem
1h
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi ruskie
1hod. 30min