Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

12 Stück

Ingredients

Teig

Wasser
50 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Milch
180 g
Zucker
2 TL
Trockenhefe
3 gestr. TL
Eier
2
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
650 g
Salz
1 TL

Käsefüllung

Feta in Würfeln (1 cm)
150 g
Halloumi in Würfeln (1 cm)
220 g
Mozzarella in Würfeln (1 cm)
180 g

Fertigstellung

Wasser zum Bestreichen
Ei mit 1 EL Wasser verquirlt
1
Sesamsamen
6 TL
Pfefferminzblätter, frisch zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 604 mg

Protein 15 g

Calories 1942 kJ / 464 kcal

Fat 29 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Taste of Home - Authentische arabische Küche 24 Recipes
Switzerland

You might also like...

Wähe mit Poulet und Lauch

1h

Spargelquiche

1h

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Pizzaschnecken

1h 20min

Sauerteig-Landbrot

33h

Sauerteig-Körnerbrot

33h

Alpines Roggensauerteigbrot

33h

Sauerteig-Focaccia

31h

Vallemaggia Sauerteigbrot

33h

Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot

27h 30min

Sauerteig-Bürli

27h

Anstellgut (Sauerteig Starter)

Nessuna valutazione

Show all

Show all