![Tarte de pera e uva Tarte de pera e uva](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33653CCC-5106-431C-8D07-98A10FBE6CFE/Derivates/C03FB396-8FC8-4602-B95E-D6EC2AFEB365.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 200 g farinha tipo 55
- 50 g farinha integral
- 50 g açúcar amarelo
- 50 g óleo
- 50 g água
- 1 ovo
Recheio
- 300 g pera-rocha cortada em pedaços
- 100 g uvas vermelhas cortadas em metades
- 20 g açúcar amarelo
- 5 g amido de milho
- 1 limão (raspa e sumo)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1022.2 kJ / 244.3 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 41.6 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 11.8 mg
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