Skip to main content Search
Focaccia de figo com gorgonzola

Focaccia de figo com gorgonzola
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
10 doses
Sign up for free

Ingredients

  • fermento de padeiro fresco (20 g), esfarelado
    ½ cubo de
  • água
    300 g
  • mel
    15 g
  • farinha tipo 65
    550 g
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ untar
    70 g
  • figos frescos maduros, cortados ao meio ou em quartos
    3 - 4
  • queijo Gorgonzola partido em pequenos pedaços (5 mm)
    70 g
  • alecrim só as folhas
    1 pé de
  • Flor de sal q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 317 mg
Protein 9.1 g
Calories 1295.7 kJ / 309.7 kcal
Fat 10.1 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 45.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That's Amore 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão Italiano com biga

5.0(2)

24 h

Pão tibetano “Balep korkun”

4.8(36)

1 h 30 min

Pão de cebola com massa-mãe

5.0(2)

9 h 15 min

Simit (argolas de pão turcas)

5.0(3)

2 h 10 min

Pão de farinha de castanha e noz sem glúten

4.2(9)

1 h 30 min

Pão de espelta e trigo sarraceno

4.3(34)

1 h 55 min

Pão de amêndoa e iogurte

4.4(38)

1 h 20 min

Pão ralado

5.0(20)

24 h

Artisan bread

4.8(46)

1 h 30 min

Pão de iogurte

4.6(97)

1 h 25 min

Coroa recheada

4.7(13)

1 h 50 min

Pão de banana com descarte de massa-mãe

5.0(1)

1 h 10 min

 Show all
Show all