Skip to main content Search
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
2.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
5 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 8 pommes de terre à chair ferme, de belle taille, pelées et lavées
  • 1000 g d'eau
  • 8 tranches de bacon, tout type
  • 25 g de beurre, salé ou non salé coupé en huit
  • poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • ½ oignon doux, coupé en quatre
  • du jus de citron, fraîchement pressé
  • 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
  • 10 brins de persil frais les feuilles
  • 6 brins de coriandre fraîche les feuilles
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • de l'huile d'olive
  • 1200 g côte de bœuf avec os

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g
Calories 1999 kJ / 475 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du monde: Au Gril 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Risottata au poulet et aux champignons

4.1(30)

40min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

4.5(136)

45min

Couscous royal

4.4(84)

1h 10min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

4.0(27)

50min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.2(51)

30min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.9K)

45min

Nasi Goreng

4.3(22)

40min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

4.6(44)

50min

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.1K)

2h 30min

Steak au Poivre

4.7(11)

20min

Riz au porc doré

4.0(4)

1h

Chilli con carne

4.1(57)

40min

 Show all
Show all