Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

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Prep. 1 h

Total 3 h 5 min

18 morceau/part

Ingredients

garniture au sésame noir

100 g de graines de sésame noir
90 g de sucre en poudre
90 g de beurre

La pâte de riz collant et sa préparation

250 g de farine de riz
180 g eau tiède voir le conseil
1000 g de l'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 18 morceau/part

Sodium 65.3 mg

Protein 42 g

Calories 10327.4 kJ / 2468.3 kcal

Fat 118.9 g

Fibre 17.8 g

Saturated Fat 30 g

Carbohydrates 313.8 g

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