Skip to main content Search
Coupes glacées à la pâte à cookies

Coupes glacées à la pâte à cookies
No ratings
Prep. 40 min
Total 11 h
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Glace
  • 2 c. à café de sirop de vanille
  • 600 g de lait entier
  • 200 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 180 g de sucre en poudre
  • 6 jaunes d'œufs à partir d'œufs moyens
Pâte à biscuits
  • 60 g de beurre doux
  • 90 g de sucre en poudre
  • 70 g de cassonade blonde
  • 130 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel de mer
  • ½ c. à café de sirop de vanille
  • 50 g de lait entier
  • 100 g de pastilles de chocolat au lait
Assemblage
  • 50 g de cacahouètes non salées
  • 250 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 125 g de chocolat fondant petits morceaux ou callets
  • 20 g de sirop de sucre roux
  • 10 g de beurre
  • 8 cerises au marasquin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 11.6 g
Calories 3721 kJ / 893 kcal
Fat 58 g
Carbohydrates 79.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout ce que Papa aime 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Sorbet aux fruits

4.9(666)

10 min

Glace au chocolat

4.8(24)

12 h

Puddings au chocolat sans farine

5.0(1)

35 min

Glace au chocolat

4.8(353)

12 h

Crème au chocolat

4.8(513)

1 h 20 min

Glace aux pêches et aux amandes

No ratings

Glace aux fruits

4.8(246)

5 min

Sucettes glacées à la fraise

5.0(2)

12 h 15 min

Sfenj - Beignets

4.7(3)

2 h 45 min

Baba au rhum

4.0(1)

3 h 45 min

Granité au café

No ratings

Granité de fruits frais

4.7(51)

5 min

 Show all
Show all