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Marinade für Schweinefleisch nach koreanischer Art
Prep. 5 min
Total 5 min
150 Gramm
Ingredients
-
Zwiebel20 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Birne100 g
-
koreanische Chilipaste (Gochujang-Paste)1 TL
-
Honig2 TL
-
Öl zum Braten1 TL
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
Difficulty
easy
Nutrition per 150 Gramm
Sodium
1382 mg
Protein
2 g
Calories
736 kJ /
176 kcal
Fat
5 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
34 g
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