Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g mięsa wołowego, pokrojnego w 2-3 cm kostkę, lekko zmrożonego
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 2 papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi, pokrojone na kawałki
- 160 - 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka czerwonej papryczki chili, suszonej, mielonej
- 250 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 - 220 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- 200 - 220 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1010 kJ / 241 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.1 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50min
Tortille z wołowiną
1h
Curry z wołowiną
45 min
Chili con carne
40 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8 godz. 35 min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Szybkie chili con carne
30 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 godz. 30 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h