Baguette express
TM6 TM5

Baguette express

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Ingredients

  • 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson au four
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le saladier
  • 1 c. à café bombée de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
1396 kJ / 327 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
67.3 g
Fat
1.3 g

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