Σουδάκια με καπνιστό σολομό

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

30 κομμάτια

Ingredients

νερό
150 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
αλεύρι
120 γρ.
αυγά
3
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά πολύ κρύα
250 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
8 κλωνάρια
κόκκους ροζ πιπεριού σπασμένους
1 κ.γλ.
καπνιστό σολομό κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
200 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 71.7 mg

Protein 2.6 g

Calories 330.6 kJ / 79 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finger Food 14 Recipes
International

You might also like...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10 min

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

No ratings

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 h 30 min

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

No ratings

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)

No ratings

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

No ratings

Μήλα με άρωμα Amaretto

1 h 10 min

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

No ratings

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

No ratings

Μοχίτο

10 min

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 min