Skip to main content Search

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
3.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • zalmfilet, vers, ontveld 4 stukken (ongeveer 150 g per stuk)
    600 g
  • gedroogde tomaten in olie uitgelekt
    100 g
  • tomatenpuree
    30 g
  • teentje knoflook
    2
  • honing
    10 g
  • paneermeel
    50 g
  • zout
    ¾ tl
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • olie om te besprenkelen
  • ui gehalveerd
    70 g
  • broccoliroosje
    150 g
  • paprika in blokjes (1,5 cm)
    150 g
  • wilde rijst mengeling
    200 g
  • water
    600 g
  • groentebouillonpasta
    1 - 1 ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 720.7 mg
Protein 48.6 g
Calories 3317.8 kJ / 793 kcal
Fat 31 g
Fibre 16.8 g
Saturated Fat 6.7 g
Carbohydrates 91.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ready, Set, Cook! 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Kokos-Kabeljauwcurry

Pas d’évaluation

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Pas d’évaluation

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(1)

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Pas d’évaluation

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1h 30min

Rog met Kappertjes

Pas d’évaluation

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Pas d’évaluation

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Pas d’évaluation

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0(1)

30min

 Show all
Show all