Skip to main content Search
Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre grenaille
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de fond de veau
  • 1 feuille de laurier
  • 2 brins de thym frais effeuillés
  • du sel
  • 600 g de sauté de veau (tendron, épaule), en cubes (5 cm)
  • 60 g d'olives vertes dénoyautées
  • du poivre moulu
  • 4 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g
Calories 1596 kJ / 379 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Granité de fruits frais

4.7(49)

5 min

Mousse au beurre d'arachides et bananes

3.0(2)

35 min

Cheesecake au thé vert

3.3(3)

12 h 15 min

Mousse aux fruits rouges et amandes

3.9(46)

15 min

Lait framboise banane

4.4(13)

10 min

Mousse aux fruits rouges

3.2(138)

5 h

Milkshake à la fraise

4.8(349)

5 min

Gâteau au citron

3.0(380)

2 h

Lait de banane - à partir de 9 mois

3.8(12)

10 min

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.0(15)

35 min

Soupe froide au concombre

4.3(83)

1 h

Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

4.0(1)

1 h 10 min