Chili express aux haricots et au chorizo

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Prep. 10 min
Total 20 min
1 portion

Ingredients

  • 50 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 60 g de chorizo détaillé en cubes (0,5-1 cm)
  • 1 c. à soupe de concentré de tomates
  • ½ c. à café de piment en poudre
  • 230 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 130 g de haricots noirs en conserve rincés et égouttés
  • 70 - 100 g de riz à grain long
  • yogourt nature pour garnir
  • feuilles de coriandre fraîche grossièrement hachées, pour décorer

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1005.4 mg
Protein 31.3 g
Calories 3968.1 kJ / 948.4 kcal
Fat 44.5 g
Fibre 14.4 g
Saturated Fat 11.7 g
Carbohydrates 106.1 g

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