Skip to main content Search
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 50 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • citroen
    1
Pesto
  • Parmezaanse kaas in stukken
    200 g
  • geschaafde amandelen geblancheerd
    60 g
  • knoflookteentje
    1
  • verse basilicumbladeren
    60 g
  • extra vergine olijfolie
    170 g
  • zout naar smaak
    1 snuifje
Champignon Orzotto
  • gedroogde champignons
    15 g
  • tijm, verse bladeren en tere stengels
    3 takjes
  • zout naar smaak
    1 snuifje
  • zwarte peperkorrels
    ½ tl
  • uien in stukken
    115 g
  • knoflookteentjes
    2
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • droge orzo pasta
    225 g
  • witte wijn
    85 g
  • water
    450 g
    450 g gevolgelte bouillon
  • verse bruine paddenstoelen gesneden
    170 g
  • pijnboompitten
    60 g
Pesto Zalm
  • zalmfilet, vers
    570 g
Afgebluste tomaten
  • kerstrostomaten
    4 stengels
  • olijfolie
    2 tl
  • zout
    1 snuifje
  • citroen in plakjes gesneden en gegrild, om te serveren (zie Tip)
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2127 mg
Protein 59 g
Calories 5251 kJ / 1255 kcal
Fat 92 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 18 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zomer BBQ 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Pornstar Martini

No ratings

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

No ratings

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

Pindakaas Bosbessen Rolls

1.0(1)

1 h 50 min

Glutenvrij Brood

2.0(1)

3 h 20 min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

3.3(3)

1 h 15 min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

5.0(1)

30 min

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

No ratings

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

No ratings

Kimchi kaasdip

No ratings

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

No ratings

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

No ratings