Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Hähnchenbrustfilets
Marinade
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 3 - 4 Knoblauchzehen
-
1
Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
or 2 TL Ingwer, gemahlen - 3 TL Koriander, gemahlen
- 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Zitronengras, gefriergetrocknet oder gemahlen
- 50 g Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
- 50 g Sojasauce
- 2 TL Sambal Oelek
Erdnuss-Sauce
- 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Knoblauchzehe
-
20
g gelbe Currypaste
or 20 g grüne Currypaste - 1 EL Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
-
1
EL Limettensaft
or 1 EL Zitronensaft - 400 g Kokosmilch
- 20 g Zucker
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 538 kJ / 129 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Teriyaki-Limetten-Marinade
1 Std. 15 Min
Tikka-Paste
1 Std.
Butter Chicken
50 Min
Chicken Tikka
3 Std. 30 Min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1 Std. 30 Min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1 Std.
Hähnchensaté
1 Std. 20 Min
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15 Min
Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté
2 Std.
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45min
Pulled-Chicken-Burger
1h 10min
Chicken Tikka Masala
45min