Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

knoflookteentje
1
verse gember geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
1 cm
verse rode peper
1
venkel in plakjes gesneden (2 cm)
100 g
sesamolie
25 g
prei in reepjes gesneden (5 mm)
120 g
wortel in staafjes gesneden (5 cm x 5 mm)
250 g
rijstnoedels
250 g
250 g Chinese vermicelli
lauw water
1200 - 700 g
sojasaus
50 g
zoete chilisaus
90 g
boerenkool in reepjes gesneden (1cm x 5cm)
150 g
zout
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 933.4 mg

Protein 8.1 g

Calories 1639.8 kJ / 391.9 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 73.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3 h

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55 min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 min

Kokos Dahl

25 min

Miso Udon Noedels

20 min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30 min

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3 h 30 min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 h