Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

knoflookteentje
1
verse gember geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
1 cm
verse rode peper
1
venkel in plakjes gesneden (2 cm)
100 g
sesamolie
25 g
prei in reepjes gesneden (5 mm)
120 g
wortel in staafjes gesneden (5 cm x 5 mm)
250 g
rijstnoedels
250 g
250 g Chinese vermicelli
lauw water
1200 - 700 g
sojasaus
50 g
zoete chilisaus
90 g
boerenkool in reepjes gesneden (1cm x 5cm)
150 g
zout
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 933.4 mg

Protein 8.1 g

Calories 1639.8 kJ / 391.9 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 73.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Miso Udon Noedels

20 min

Mediterrane groentepasta

30 min

Kip-miso stoofpot

1 h 45 min

Mallorcaanse vissoep

40 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 min

Mediterrane visschotel

1 h 30 min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15 min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30 min