Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
Prep. 30 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
Huevos mollet
-
4 huevos fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
Tartar de salmón
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación y montaje
-
2 aguacates
-
4 pellizcos de pimienta negra molida4 pellizcos de pimienta rosa molida
-
1 - 2 ramitas de eneldo fresco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
176.6 mg
Protein
24 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 179
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Arroz con salmón y champiñones
30 min
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1 h 45 min
Sándwich cake
1 h 30 min
Tallarines con carbonara vegetariana
30 min
Berenjenas con romesco
1 h
Nidos de espaguetis con verduras
50 min
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 min
Rigatoni con ternera dorada
40 min
Ragout de berenjena con burrata
40 min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 min
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40 min