Devices & Accessories
Manti végane
Prep. 3 h
Total 3 h 45 min
6 portions
Ingredients
La pâte à manti
-
500 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
260 g d'eau
La farce
-
265 g de pois chiches en boîte égouttés
-
10 g de menthe fraîche effeuillée
-
10 g de persil plat frais effeuillé
-
1 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
La sauce au yogourt
-
10 g de menthe fraîche effeuillée
-
2 gousses d'ail
-
500 g de yogourt végan
-
2 c. à café de sel aux herbes
Finition des manti et sauce au paprika et à la menthe
-
120 g de margarine végétalienne et un peu plus pour graisser
-
farine de blé pour fariner
-
500 g d'eau
-
100 g de purée de tomates à la turque
-
4 c. à café de poudre de paprika doux
-
10 g de menthe fraîche effeuillée, en fines lanières
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
2049 mg
Protein
16 g
Calories
2366 kJ /
565 kcal
Fat
20 g
Fibre
6.8 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
78 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner comme jamais.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Köfte de bœuf au yaourt de safran
No ratings
Foccacia florale
No ratings
Gâteau géode
No ratings
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 min
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1 h
Muffins aux trois chocolats
50 min
Tteokbokki au fromage
13 h 30 min
Casserole de patates douces (avec le Peeler)
No ratings
Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons
2 h 15 min
Raviolis à la truffe et au parmesan
3 h 30 min
One pot pasta, spaghetti aux légumes
35 min
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
1 h 10 min