Number cake 10

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

12 parts

Ingredients

Les génoises

50 g de beurre en morceaux
8 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
250 g de sucre en poudre
250 g de farine fermentante
2 pincées de sel

La crème fouettée aux fraises et le montage

250 g de fraises
10 g de sucre en poudre
600 g de crème, min. 30% M.G. bien froide
120 g de framboises
1 c. à soupe de sucre glace pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 347.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 1795.1 kJ / 429 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 14.9 g

Carbohydrates 42.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Pain pita

1h 35min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1h

Pain express

1h 15min

Hamburgers végétaliens

1h

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1h 30min

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5h

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2h 30min

Madeleines

1h

Gâteau à l’orange

50min

Pains pita

2h

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8h 15min