Skip to main content Search
Piza de abóbora e maçã

Piza de abóbora e maçã
5.0 2 rating
Prep. 35 min
Total 1 h
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Massa de piza
  • grão de trigo
    150 g
  • água
    200 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • açúcar
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    250 g
  • azeite
    25 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • cebola roxa cortada em rodelas
    70 g
  • abóbora-manteiga cortada em fatias finas (5 mm aprox.)
    300 g
  • fiambre em cubos
    100 g
  • azeite
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • alecrim seco, picado
    ½ c. chá de
  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    150 g
  • maçã s/ casca, cortada em quartos
    150 g
  • crème-fraîche
    200 g
  • cebolinho picado
    5 g
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1460.9 mg
Protein 30.9 g
Calories 3438 kJ / 821.7 kcal
Fat 37.5 g
Fibre 10.7 g
Saturated Fat 15.4 g
Carbohydrates 94.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fevereiro - Frutas e legumes do mês 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Linguine com camarão e tomate-cereja

Linguine com camarão e tomate-cereja

4.9(10)

30 min

Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã

Tarteletes com recheio de maçã, tangerina e hortelã

No ratings

Muffins de maçã sem glúten

Muffins de maçã sem glúten

4.7(3)

40 min

Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso

Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso

5.0(1)

30 min

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

4.8(4)

50 min

Massa com espargos e molho de alho aromático

Massa com espargos e molho de alho aromático

No ratings

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

3.5(4)

30 min

Panquecas de batata espiralizada

Panquecas de batata espiralizada

5.0(2)

55 min

Pesto de folhas de tomateiro

Pesto de folhas de tomateiro

5.0(1)

5 min

Gelado vegan de coco e café com brownies e molho de chocolate

Gelado vegan de coco e café com brownies e molho de chocolate

5.0(2)

9 h 30 min

Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

4.5(2)

40 min

Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2.0(2)

2 h