Gâteau quatre-quarts à l'orange

4.7 14 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 portion

Ingredients

huile de tournesol pour graisser
farine blanche à dépoussiérer
255 g de sucre
1 de zeste d'orange
1 orange non épluchés, coupés en quatre
3 œufs de gros calibre
85 g d'huile de tournesol
130 g de yogourt nature

130 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
255 g de farine blanche
1 c. à soupe de poudre à pâte
¼ c. à thé de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
de sucre pour saupoudrer
2 - 3 oranges (optional) tranches
feuilles de menthe (optional) pour garnir, selon le goût

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 235.1 mg

Protein 7.2 g

Calories 1617.8 kJ / 386.7 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 59.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nous croyons au fait maison 37 Recipes
Canada

You might also like...

Pistache crème brûlée

3h 20min

Gâteau flan au chocolat

7h

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10min

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

45min

Gaufre Red Velvet

20min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2h

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2h 40min

Gâteau à l’orange

50min

Gâteau numéroté

2h

Tarte aux amandes

1h 30min

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7h

Quatre-quarts à l'orange

1h 15min