Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portie

Ingredients

varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (2 cm)
200 g
chorizo in blokjes van 2 cm (zie tip)
100 g
100 g baconblokje
witte wijn
250 g
laurierbladeren, gedroogd
2
zoete paprikapoeder
1 el
teentjes knoflook heel, fijngemaakt
2
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
olie
20 g
20 g olijfolie
rode paprika in stukken gesneden (2 cm)
200 g
gele ui in partjes gesneden
170 g
water
150 g
garnalen, rauwe, grote
200 g
venussschelp, vers, schoongemaakt schoongemaakt
200 g
korianderblad, vers plus extra voor garnering
10 gram
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1508.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 h 30 min

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3 h

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Virgin Caipirinha

No ratings

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings

Chorizo Quiche

2 h 30 min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Frisse koolsalade

15 min

Forelmousse

5 min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Béarnaisesaus

20 min