Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

2.8 24 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

1400 g wody
600 - 650 g białych kiełbas, surowych (ok. 6 szt., patrz wskazówka)
40 g masła pokrojonego na kawałki
500 g mleka
30 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
70 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1527.3 mg

Protein 29.4 g

Calories 2661.6 kJ / 636.2 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 19.7 g

Carbohydrates 15.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wielkanoc VIII 11 Recipes
Poland

You might also like...

Rabarbarowa lemoniada do słoja

Rabarbarowa lemoniada do słoja

35 min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

1 h 20 min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35 min

Mini pączki twarogowe

Mini pączki twarogowe

30 min

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2 h 30 min

Kremowy żurek z białą kiełbasą

Kremowy żurek z białą kiełbasą

45 min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50 min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3 h 25 min

Zapiekanka z kalafiorowymi klopsikami i kiełbasą drobiową

Zapiekanka z kalafiorowymi klopsikami i kiełbasą drobiową

1 h 20 min

Ciasto Lodowa Kraina

Ciasto Lodowa Kraina

8 h 40 min

Polędwiczki w sosie whisky

Polędwiczki w sosie whisky

35 min

Żurek z rumienionym boczkiem

Żurek z rumienionym boczkiem

1 h 10 min