Pieczona szynka (kulka)
TM6 TM5

Pieczona szynka (kulka)

4.2 (77 ratings)

Ingredients

Solanka

  • 1500 g wody
  • 100 g soli
  • 5 liści laurowych, suszonych
  • 5 owoców jałowca
  • 10 goździków
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)

Pieczona szynka

  • 100 g musztardy
  • 50 g miodu
  • 30 g oleju
  • 3 ząbki czosnku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
547.1 kJ / 130.8 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
5.7 g
Fat
7.9 g
Saturated Fat
1.9 g
Fibre
0.6 g
Sodium
4362.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes