Rollos de chocolate y almendras

Rollos de chocolate y almendras

4.8 5 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 30 min

15 unidades

Ingredients

Masa

120 g de azúcar
250 g de leche
1 huevo
10 g de levadura prensada fresca
500 g de harina sin polvos de hornear y un poco más para enharinar
50 g de mantequilla

Relleno

90 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de almendras
90 g de mantequilla
80 g de azúcar
20 g de cacao amargo en polvo
1 clara de huevo

Armado

1 cucharada de miel
2 pellizcos de canela en polvo
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de jengibre en polvo
1 pellizco de cardamomo en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 20.7 mg

Protein 6.9 g

Calories 1393.8 kJ / 333.1 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Suena la campana 8 Recipes
International

You might also like...

Masa básica de pizza

1小时

Galletones integrales de avena y miel

30 分钟

Focaccia con cebolla y romero

2小时 30 分钟

Galletas de limón y amapolas

1小时

Galletas de avena y pasas

1小时 30 分钟

Mini berlines horneados

1小时 50 分钟

Mini marraquetas

3小时 5 分钟

Pan Ciabatta

1小时

Pan de huevo

50 分钟

Bollitos para la cena

1小时 40 分钟

Queque clásico

1小时 20 分钟

Pan amasado

55 分钟