Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

4.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

300 g

Ingredients

80 g di noci di anacardo

80 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio piccolo
100 g di peperoni rossi arrostiti, in scatola nell'olio, scolati
30 g di olio di oliva
120 g di pomodori secchi, sott'olio scolati
2 cucchiai di paprica dolce
1 cucchiaino di sale
10 - 12 fette di pane tostato

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1422 mg

Protein 22.9 g

Calories 2706.4 kJ / 646.8 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 12.3 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 86.8 g

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