Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filé de peixe com vongoles, Batata doce assada e Pera com chocolate
Prep. 30 min
Total 45 min
4 porções
Ingredients
-
vôngoles300 g
-
água quente600 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
salsinha fresca3 - 5 talos de
-
queijo parmesão em pedaços50 g
-
batatas doce médias, sem casca4
-
tomates em rodelas (1 cm aprox.)2
-
abobrinha italiana pequena, em rodelas (1 cm aprox.)1
-
azeite de oliva10 g
-
chocolate em pedaços50 g
-
caldo de peixe líquido300 g
-
filés de peixe (badejo, robalo, pescada, tilápia...)4
-
peras cortadas em fatias (1 cm largura aprox.)300 g
-
vinho do Porto30 g
-
cardamomo em pó½ c. chá de
-
farinha de amêndoas20 g
-
manteiga100 g
-
vinho branco40 g
-
amido de milho1 c. chá de
-
pimenta do reino preta moída3 pitadas de
-
noz moscada em pó ou ralada1 pitada
Nutrition per 4 porções
Calories
3070 kcal /
12844.7 kJ
Protein
218.3 g
Fat
146.2 g
Carbohydrates
224.1 g
Fibre
35.9 g
Saturated Fat
75.6 g
Sodium
7637.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menus em vários níveis
5 Recipes
International
International
