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Budín de pan
Prep. 30 min
Total 5 h 20 min
12 raciones
Ingredients
-
250 g de caramelo líquido
-
150 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
-
150 g de azúcar
-
350 g de leche entera
-
piel de naranja sin parte blanca (un trocito)
-
220 g de pan en trocitos (marraqueta, molde, brioche, etc.)
-
3 huevos
-
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
-
100 g de pasas morenas (opcional)
-
1000 g de agua
-
5 gotas de jugo de limón recién exprimido
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
188.2 mg
Protein
5.6 g
Calories
1064.9 kJ /
254.5 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
39.4 g
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