Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 porții

Ingredients

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (optional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 520.8 mg

Protein 8 g

Calories 1292 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30 min

Suc Rise and Shine

No ratings

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 h 15 min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 h

Friptură aromată de miel

29 h 50 min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Salată de cartofi Jersey Royal

40 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min