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Pane intrecciato dolce
Prep. 25 min
Total 4 h
12 porzioni
Ingredients
-
230 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di olio di oliva
-
1 uovo
-
50 g di zucchero
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
Ripieno
-
20 g di burro
-
400 g di mele pelate e tagliate a pezzi (2 cm)
-
30 g di zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
30 g di Marsala
-
200 g di gherigli di noci
-
100 g di gocce di cioccolato150 g di uvetta sultanina
-
10 g di succo di limone
-
1 uovo (optional) leggermente sbattuto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
256.3 mg
Protein
11.1 g
Calories
2028.1 kJ /
484.7 kcal
Fat
19.7 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
69.2 g
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