Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porcí

Ingredients

Těsto
  • celozrnné pšeničné mouky
    200 gramů
  • sušeného koriandru
    10 gramů
  • olivového oleje
    80 gramů
  • vody
    50 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • celozrnná pšeničná mouka na pomoučení
Náplň
  • čerstvé petržele
    15 gramů
  • olivového oleje
    70 gramů
  • cibule na čtvrtky
    150 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • mrkve na kousky
    100 gramů
  • hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
    300 gramů
  • vařených, oloupaných kaštanů
    300 gramů
  • čerstvého tymiánu pouze lístky
    2 snítky
  • soli
    1 čajová lžička
  • čerstvého sýru
    170 gramů
  • šalotky na čtvrtky
    80 gramů
  • sušených brusinek
    40 gramů
    40 gramů rozinek
  • černého mletého pepře
    1 špetka

Nutrition per 1 porci

Calories 598.4 kcal / 2503.6 kJ
Protein 8.1 g
Fat 35.7 g
Carbohydrates 63.2 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 9.1 g
Sodium 706.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all