Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

5.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

300 gramů čerstvých hub (např. žampiony, hříbky), napůl
5 stonků čerstvé petržele jen lístky
270 gramů cibule na čtvrtky
180 gram margarínu bez laktózy na kousky, plus navíc na vymazání
olej na smažení
200 gramů sójového nápoje
½ - 1 čajová lžička sušeného oregana podle chuti
1 čajová lžička sušeného tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře
250 gramů staršího bílého pečiva (veganského), na kostičky
20 gramů kukuřičného škrobu
40 gramů čerstvého křenu na plátky (5 mm)
½ čajové lžičky citrónové šťávy
150 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
300 gramů veganské smetany ke šlehání (např. sójová smetana)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 18 g

Calories 3248 kJ / 776 kcal

Fat 60 g

Fibre 11.7 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plněné knedlíky - slané a sladké 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mrkvová kari krémová polévka (raw)

10 min

Sváteční čokoládová zmrzlina s ricottou

4 h 20 min

Chlupaté knedlíky

1 h 5 min

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50 min

Zelný salát s křenem

10 min

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 min

Frankfurtské bylinkové pesto

10 min

Drožďová pomazánka

15 min

Žampiónová krémová polévka

20 min

Hrášková kaše

13 min

Falešná humrová pomazánka

15 min

Tvarohová pomazánka s koprem

5 min