Pain de légumes
TM6

Pain de légumes

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Ingredients

  • 60 g de courgette, en morceaux
  • 60 g de carotte, en morceaux
  • 100 g de lait
  • 20 g de yaourt
  • 65 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de flocons d'avoine, fins
  • 30 g de farine complète pour pain
  • 200 g de farine de blé
  • 20 g de graines variées (graines de citrouille, de tournesol, de colza, par ex.)
  • 1 ½ c. à café de sel

Nutrition
per 1 part
Calories
448 kJ / 107.1 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
19.7 g
Fat
1.6 g
Saturated Fat
0.4 g
Fibre
1.4 g
Sodium
316.5 mg

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