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Pizza fantasma

Pizza fantasma
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
4 porciones
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Ingredients

Masa de pizza
  • aceite de oliva extra virgen para engrasar
  • 220 g de agua
  • 1 cdita de azúcar refinada
  • 5 g de carbón activado
  • 20 g de levadura fresca
  • 400 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de jitomate triturado, enlatado
Recorte
  • 50 g de aceitunas negras grandes y sin hueso
  • 250 g de mozzarella
  • 1 cdita de orégano seco
  • 3 ramita de hoja de albahaca fresca
  • ensalada mixta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1075.3 mg
Protein 27 g
Calories 2782 kJ / 664.9 kcal
Fat 24.4 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 84.3 g

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