Sfenj (beignets à la pâte levée)

Sfenj (beignets à la pâte levée)

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Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

8 pièces

Ingredients

200 g de farine de blé
50 g de semoule de blé dur fine
10 g de levure boulangère fraîche
2 c. à café de sucre en poudre et un peu pour saupoudrer
200 g d'eau
1 pincée de sel
huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g

Calories 785 kJ / 188 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 23 g

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France

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